Марципан оптом

2 наименования
Показывать по:40100200

Марципан - кондитерское изделие, которое состоит из перемолотого миндаля и сахарного сиропа.

Традиционно для основы берутся только качественные миндальные орехи, допускается использование и других видов орехов. Один из способов приготовления этого десерта – смешивание перемолотых орехов миндаля с сахарной пудрой. Орехи высшего класса дают достаточно масла для получения густой, вяжущей консистенции.

При недостаточном количестве масла в состав добавляют сырой яичный белок, что существенно сокращает сроки хранения лакомства. Яичный белок используют для приготовления марципана из низкого сорта миндаля или других орехов.

Популярен способ приготовления с использованием сахарного сиропа. Для этого измельченную ореховую массу заливают сахарным сиропом и вымешивают до состояния пластилина. Такой способ подходит для любых орешков.

Марципан употребляют как отдельный десерт или используют готовую массу в украшении тортов, пирожных. Для изготовления марципановых конфет применяют шоколадную глазурь или пищевые красители, чтобы придать им привлекательный вид и дополнительный вкус.

Этот продукт полезен, так как входящие в состав орехи несут витамины и микроэлементы, которые необходимы человеческому организму. Такой десерт имеет высокую калорийности (480 ккал, эта цифра меняется в зависимости от компонентов) и минимум на треть состоит из сахара. Употребление этого десерта в небольших дозах принесет пользу организму и не нанесет вред фигуре.

Марципан в России

В России марципановыми часто называются булочки с различными орехами.  Традиционно для этой местности в основу марципана используют кедровые орешки. Кедровый марципан готовится из орехов, выросших в экологически чистых лесах Сибири, и славится своим уникальным вкусом и пользой. В магазине «Мед и конфитюр России» можно купить марципан оптом родом из Сибири.

В ассортименте магазина представлен только натуральный и качественный марципан. Товары хранятся в соответствии с нормами, и сотрудники контролируют сроки годности.

В оптовом отделе предоставляется возможность купить товары в большом количестве за меньшую цену. Минимальная сумма оптового заказа составляет 8000 рублей.

Заказывая марципан оптом, клиент выбирает способ доставки. Товар можно забрать из офиса компании в Москве, получить адресно курьером по Москве и области, или оформить доставку почтой России или транспортными службами. Расходы за доставку покупатель берет на себя.

Оформляйте заказ, а мы будем рады видеть вас среди наших клиентов!

Недавно просмотренные