Рисовая мука оптом

Показать/Скрыть фильтр
Loading…
Натуральная еда
Мука
Показать Сбросить
17 наименований
Показывать по:40100200

Мука рисовая оптом

Мука рисовая представляет собой смолотое и просеянное рисовое зерно. Перед помолом оно проходит фазу дробления. Полученная в результате мука практически полностью сохраняет свой изначальный вкус. В отличие от других видов муки, рисовая абсолютно не имеет в своем составе глютена, т.е. клейковины. Это делает данный продукт разрешенным для питания людей, имеющим непереносимость данного белка (с диагнозом целиакия).

Рисовая мука может представлять интерес также для детского питания. При введении в качества прикорма различных каш их приходится размалывать или перетирать в готовом виде для получения однородного легкоусвояемого продукта. Рисовую муку можно использовать для варки детских молочных каш, начиная с четырехмесячного возраста младенца.

В рисовой муке содержится полноценный, высококачественный и легкоусвояемый растительный белок. И, хотя количество его не так уж велико, для организма он очень полезен по своему аминокислотному составу. Содержание крахмала в продукте - до 80%.

Рисовая мука используется преимущественно для варки питательной и легкой каши, но может применяться и в выпечке. Из нее по особой технологии можно приготовить лапшу и другие макаронные изделия, тесло для пельменей и мантов, а также для очень вкусных лепешек. Широко применяется данный продукт в японской и других азиатских кухнях, где на основе этого вида муки готовят даже вкуснейшие и нежнейшие десерты.

Рекомендовать рисовую муку можно для питания больных, страдающих метеоризмом, хроническим энтероколитом и острыми расстройствами кишечника. Она содержит полезные для пищеварения слизи, при добавлении в выпечку придает изделиям волокнистость и приятную влажность, при этом мало изменяет вкус, придавая ему мягкую, отдаленно напоминающую рисовую кашу, вкусовую нотку.

В нашем магазине рисовая мука представлена в ассортиментном ряду других полезных сортов муки, ее можно купить оптом и розницу. Это и продукт, полученный на основе белого шлифованного и красного риса, в том числе из цельносмолотого, нечищеного зерна, что значительно повышает ценность биологического состава.

Каша на основе рисовой муки полезна не только для младенцев, но и для пожилых людей. На востоке это незамысловатое блюдо заслуженно считается пищей долгожителей.