Полбяная мука оптом

Показать/Скрыть фильтр
Loading…
Натуральная еда
Мука
Новинка
Показать Сбросить
9 наименований
Показывать по:40100200

Полбяная мука оптом

Полбяную муку получают на основе цельнозерновой культуры, разновидности пшеницы - полбы. Полба является прародительницей современной культурной посевной пшеницы, древнейшим злаком, на основе которого человек выпекал свой первый хлеб. По историческим свидетельствам культивировался этот пшеничный злак еще в эпоху неолита.

Постепенно человек возделывал и окультуривал посевы, в результате чего были получены и успешно культивируются современные сорта пшеницы. Полба же, представлявшая собой более грубое зерно, была незаслуженно забыта как исходное сырье для муки, но повсеместно использовалась для варки каш, для добавления в супы и т.д., то есть в качестве крупы. Полбяная каша - полезный, вкусный, сытный продукт с огромным пищевым энергетическим запасом. Достаточно вспомнить ту самую полбу, которой жадный пушкинский поп кормил Балду, а тот работал в полную силу. Это, конечно, сказка, но сказки не рождаются на пустом месте.

Сегодня повсеместно растет интерес к здоровому питанию. И, не в последнюю очередь, все большим спросом пользуются полезные, особенно цельнозерновые, крупы и мука различных злаковых и бобовых культур. Большой ассортимент этой продукции вы можете купить оптом и в розницу в нашем магазине, в том числе и муку, полученную из цельного зерна полбы.

Цельное зерно представляет ценность своей грубой оболочкой, поскольку содержит полезнейшую для организма клетчатку. Продвигаясь по пищевому тракту, растительная клетчатка выполняет роль "дворника", выметая, словно метлой, шлаковые отложения, продукты гнилостного распада, слизи, застойные каловые массы и другое содержимое кишечника, которое годами копится и отравляет наш организм. Клетчатка ускоряет и улучшает пищеварение, противодействует накоплению жировых масс. Это прекрасный помощник в борьбе с избыточным весом. Помимо клетчатки, полбяная мука содержит легкоусвояемый растительный белок, аминокислоты, ряд витаминов, микроэлементов и еще большой перечень полезных веществ, обеспечивающих жизнедеятельность организма человека.

В данном разделе можно купить оптом цельносмолотую полбяную муку в разных весовых упаковках. Использовать ее можно в сочетании с другими сортами в выпечке, для добавления в каши, соусы, супы и другие блюда для увеличения их сытости и полезности.

Энергетическая ценность муки из полбы - 351 ккал. Продукция сертифицирована.