Масала для мяса включает в себя все те приправы, которые придают привычным мясным блюдам новый изысканный вкус и манящий аромат. Подходит как для приготовления восточных блюд, так и для традиционных славянских или европейских. Для придания наиболее ярко выраженного вкуса и аромата состоит исключительно из молотых специй.
Состав:
Кориандр, кумин, красный перец чили, имбирь, куркума, чёрный перец, горчица, чёрный кардамон, листья пажитника, мускусная дыня, фенхель, чеснок, лук, корица, мускатный цвет, мускатный орех, зелёный кардамон, гвоздика, асафетида.