Каталог
{{basket.DELAY_COUNT}} Избранное
Корзина {{basket.COUNT}}
Каталог
Бренды
Бренды
Интернет-магазин Мёд и конфитюр России
РУС
  • А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • Е
  • Ж
  • З
  • И
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • О
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Э
  • Я
ENG
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • Y
  • Z
Товары в корзине: {{basket.COUNT}}
  • скидка новинка хит
    {{item.NAME}}
    Вы добавляли товар «{{item.NAME}}», сейчас он недоступен к продаже
    {{item.PRICE}} руб. / 1кг {{item.BASE_PRICE}} руб. {{Math.round(((item.BASE_PRICE-item.PRICE)/item.BASE_PRICE)*100)}}%
    - +
    - +
     {{item.MEASURE_SYMBOL_RUS}} 
    Артикул: {{item.PROPERTIES.ARTICLE}}
Итого: {{basket.SUMM}} руб
Сумма минимального заказа: 500 руб.
Еще необходимо набрать товаров на: {{500 - get_summ_number()}} руб.
Array
(
    [0] => Array
        (
            [href] => /opt/catalog/krem_myed/?s=name
            [title] => По названию
            [active] => 
        )

    [1] => Array
        (
            [href] => /opt/catalog/krem_myed/?s=new
            [title] => По новинкам
            [key] => PROPERTY_NOVINKA
            [order] => DESC
            [active] => 
        )

    [2] => Array
        (
            [href] => /opt/catalog/krem_myed/?s=pop
            [title] => По популярности
            [key] => sort
            [order] => ASC
            [active] => 
        )

    [3] => Array
        (
            [href] => /opt/catalog/krem_myed/?s=price_desc
            [title] => По цене по убыванию
            [key] => PROPERTY_MINIMUM_PRICE
            [order] => DESC
            [active] => 
        )

    [4] => Array
        (
            [href] => /opt/catalog/krem_myed/?s=price_asc
            [title] => По цене по возрастанию
            [key] => PROPERTY_MINIMUM_PRICE
            [order] => ASC
            [active] => 
        )

    [5] => Array
        (
            [href] => /opt/catalog/krem_myed/?s=discount
            [title] => По величине скидки
            [key] => propertysort_SKIDKA_OPT
            [order] => DESC
            [active] => 
        )

)
Фильтры
Фильтры
Вы выбрали
В кубоконтейнерах мёд: Крем-мёд
Цена
От
 — 
До
Показать Сбросить

Крем-мёд

Айлантусовый мёд (крем-мёд)
314  р. / 1 кг
4710 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000003629
- +
Аккураевый мёд (крем-мёд)
326  р. / 1 кг
4890 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001051
- +
Алтайский мёд цветок (чабрец, шалфей) (крем-мёд)
247  р. / 1 кг
3705 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001337
- +
Альпийский луг крем-мёд
307  р. / 1 кг
4605 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001426
- +
Амурский Бархат (крем-мёд)
303  р. / 1 кг
4545 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001566
- +
Боровая матка мёд (крем-мед)
275  р. / 1 кг
4125 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001050
- +
Вересковый мёд (крем-мёд)
270  р. / 1 кг
4050 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000003440
- +
Горный мёд (крем-мёд)
412  р. / 1 кг
6180 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001363
- +
Горный Тянь-Шань мёд
хит
Горный Тянь-Шань мёд
295  р. / 1 кг
4425 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001567
- +
Горный Тянь-Шань мёд крем-мёд
р. / 1 кг
4545 р. / 1000 кг. куботейнер
Артикул: 00-00008322
- +
Горчичный крем-мёд
270  р. / 1 кг
4050 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00-00003067
- +
Гречишный мёд (крем-мёд)
334  р. / 1 кг
5010 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001489
- +
Джантак-верблюжья колючка мед (крем-мёд)
389  р. / 1 кг
5835 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001235
- +
Дикая роза мед (шиповник)(крем-мёд)
314  р. / 1 кг
4710 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001329
- +
Донниковый мёд белый (крем-мёд)
299  р. / 1 кг
4485 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001458
- +
Земляничный мёд (крем-мёд)
275  р. / 1 кг
4125 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001239
- +
Кандык мед (крем-мёд)
292  р. / 1 кг
4380 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001240
- +
Кедровый мёд (крем-мёд)
262  р. / 1 кг
3930 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001244
- +
Кипрейный мёд (крем-мёд)
314  р. / 1 кг
4710 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001241
- +
Клеверный белый крем-мёд
297  р. / 1 кг
4455 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001435
- +
Клен-боярышник мёд (крем-мёд)
250  р. / 1 кг
3750 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001432
- +
Кориандровый крем-мёд
255  р. / 1 кг
3825 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001523
- +
Королевское желе мёд (крем-мед)
319  р. / 1 кг
4785 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001237
- +
Лаванда крем-мед
4515  р. / 1000
Артикул: 00-00101212
- +
Липовый мёд(Приморье Дальний Восток) (крем-мёд)
385  р. / 1 кг
5775 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001529
- +
Липовый мёд Башкирия крем-мед
402  р. / 1 кг
6030 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001365
- +
Лох серебристый мёд (крем-мёд)
303  р. / 1 кг
4545 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001247
- +
Луговой мёд (крем-мёд)
237  р. / 1 кг
3555 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001425
- +
Малиновый мёд (крем-мёд)
4545  р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001248
- +
Маньчжурская Липа крем-мёд
350  р. / 1 кг
5250 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00-00002548
- +
Мятный мёд (крем-мёд)
269  р. / 1 кг
4035 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000004331
- +
Ореховый мёд (крем-мёд)
286  р. / 1 кг
4290 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001231
- +
Подсолнечниковый мёд крем-мёд
255  р. / 1 кг
3825 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001424
- +
Расторопшевый мёд (крем-мёд)
258  р. / 1 кг
3870 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001572
- +
С мелиссой крем-мёд
282  р. / 1 кг
4230 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001723
- +
С женьшенем белый крем-мёд
303  р. / 1 кг
4545 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001238
- +
Сосновый бор мёд (крем-мёд)
303  р. / 1 кг
4545 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001251
- +
Таежный крем-мёд (Алтайский край)
303  р. / 1 кг
4545 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001403
- +
Хлопковый крем- мёд (крем-мёд)
348  р. / 1 кг
5220 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00000001423
- +
Шиповниковый крем-мёд
298  р. / 1 кг
4470 р. / 15 кг. куботейнер
Артикул: 00-00002550
- +
На странице:
В начало
12
В конец

Крем-мёд оптом

Мед с нежнейшей кремовой структурой, совсем не похожий на тот, к которому мы привыкли с детства - на самом деле все тот же продукт с обычной пасеки, но с более совершенной структурой и более приятной и удобной для употребления формой.

В готовом виде кремового меда в природе, конечно же, не существует. К нему, без причинения какого-либо вреда его свойствам, приложил руку человек. Важно знать, что мед при этом не нагревали и ничего в него не добавляли.

Технология приготовления меда-крема насчитывает почти сто лет (она была запатентована еще в 1928 году в Канаде), но вряд ли вы найдете упоминание о ней среди трудов российских пчеловодов не только прошлого, но и начала нынешнего века. К нам эта технология добралась совсем недавно и сразу же нашла тысячи почитателей. А вот в той же Канаде и других западных странах мед-суфле получил такую популярность и такое широкое распространение, что обычный, привычный всем нам засахаренный мед там практически никто давно уже не употребляет. Поэтому пчеловоды этих стран просто вынуждены перерабатывать свою продукцию и осваивать массовое производство взбитого, кремового меда.

Механическое взбивание меда применяется до начала его садки. При правильной технологии при дальнейшем хранении он более уже не кристаллизуется. Снижается вязкость меда, появляется воздушность, мед практически обесцвечивается и становится похожим на крем. Попадание в него молекул кислорода неизбежно приводит к небольшому увеличению объема и, как следствию, снижению калорийности определенной единицы этого объема. Качество продукта, его химико-биологический состав при этом остаются неизменными. По сути, крем-мед - это одно из его состояний, полученное при простом длительном перемешивании.