Башкирский мед оптом

Показать/Скрыть фильтр
Loading…
Натуральный классический мёд
По региону Сбора
Коллекционный мед
Хит
Новинка
Показать Сбросить
87 наименований
Показывать по:40100200

Башкирский мёд оптом

Башкирия в настоящее время занимает позиции российского лидера по пчеловодству как по объему производимого меда, так и количеству научных изысканий, разработок и исследований в этой области. Мед из Башкирии, предлагаемый нами оптом, известен и признан далеко за пределами нашей страны, он идет на экспорт и в Европу, и в Америку, и в некоторые азиатские страны (Япония, Китай). Более того, башкирский липовый мед, побывал вместе с нашими астронавтами даже в космосе, будучи включенным в рацион питания на борту орбитальных станций.

Мы выбрали лучшее из того, что дает пчеловодство Башкирии и предлагаем оптом высококачественный монофлерный липовый башкирский мед. Кроме него, в нашем магазине представлены и другие известные сорта – такие, как дикий башкирский мед, а также их миксы и крем-мед, полученный на их основе методом холодного кислородного взбивания. Также вы можете закупить оптом мед с натуральными добавками - орехами (грецкий, кедровый, кешью, миндаль), кедровой живицей, полезными травами и проч.

Качественные показатели этих продуктов (в частности, высокое диастазное число) подтверждены сертификатами независимых лабораторий.

Особенности башкирского меда

Медовый промысел в Башкирии начинался одновременно с заселением этих земель человеком. Огромные территории лесов с преимущественным произрастанием липовых деревьев и луга с разнообразнейшим разнотравьем создали благоприятные условия для развития больших популяций диких пчел. Бортничество (сбор дикого меда) - один из самых древних промыслов местного населения. Процветает оно и по сей день, несмотря на большое сокращение лесных массивов и популяций лесной пчелы (помимо вырубки лесов, человек веками уничтожал пчел и для того, чтобы взять у них мед).

Сегодня бортничество - это не просто сбор дикого меда, это создание максимально благоприятных условий для выживания дикой пчелы - чистка дупел от подмора, восковой суши и гнили, создание рукотворных бортей и другие необходимые мероприятия. Промысел продолжает процветать, и купить оптом дикий мед Башкирии сегодня так же просто, как и продукцию с домашних пасек.

Причин популярности меда из Башкирии несколько. Прежде всего, это климатические условия и богатый биологический материал для сбора нектара. На территории Башкортостана и по сей день произрастает огромное количество липовых деревьев, образующих большие массивы. Липа - сильнейший медонос, с которого без особого труда удается получить чистый монофлерный мед. Кроме липы, монофлерные сорта пчелы собирают с донника, гречихи, клевера, расторопши и других культур.

Еще одним преимуществом местного пчеловодства является особый вид рабочей пчелы - бурзянка. Бурзянская или башкирская пчела славится не только своим злобным нравом, но и высокой устойчивостью к падевому токсикозу, суровому климату, поражению восковой огневки и проч. Кроме того, бурзянская пчела очень продуктивна и работоспособна. При коротком цветении ценного медоноса семьи этого вида пчел успевают собрать гораздо больше нектара, чем другие. Славится мед от бурзянки и своим вкусом.

Есть у башкирских пчел и еще одна особенность - они запечатывают мед сухим способом. При сухой печатке восковая крышечка не примыкает вплотную к поверхности меда, оставляя воздушный зазор.